Verantwortung für Mieming

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Schwarz-Köche bei Bauer Josef Sonnweber, MiemingMit mehr als 220 MitarbeiterInnen ist das Alpenresort Schwarz der größte Arbeitgeber in Mieming. Der Großteil der Beschäftigten kommt aus Mieming und den umliegenden Nachbargemeinden. Mehr als 90 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter haben ihren Hauptwohnsitz in Mieming. eit 2005 arbeiten Familie Pirktl und ihre Abteilungsleiter nach dem EFQM-Modell. Das EFQM-Modell ist ein Qualitätsmanagement-System des Total-Quality-Management. Es wurde 1988 von der European Foundation for Quality Management (EFQM) entwickelt. 

4 Projektgruppen

Mit Hilfe dieses umfassenden Führungs- und Qualitätsinstruments wird das Mieminger Unternehmen neben der täglichen Arbeit laufend weiterentwickelt. Verantwortlich für diese Weiterentwicklung sind insbesondere vier Projektgruppen. Aufgabe der Projektgruppe „Gäste“ ist die Entwicklung und Umsetzung von Begeisterungsfaktoren für die Gäste des Alpenresort Schwarz. Verantwortliche Projektleiterin ist Angela Pühringer. Unter der Leitung von Dagmar Röhrens arbeitet die Projektgruppe „Qualität“ an der Verbesserung des hausinternen Standards. Die Projektgruppe „Team Inside“ kümmert sich intensiv um alle Mitarbeiter-Angelegenheiten im Haus. Viele der bereits umgesetzten Maßnahmen von Projektleiterin Barbara Walter und ihrem Team wurden dieses Jahr bereits durch den Gewinn des Staatspreises für Tourismus honoriert.

Projektleiterin Anna-Magdalena Scharmer„Grüne Schwarz Blume“

Die soziale und ökologische Verantwortung des Alpenresort Schwarz auf lokaler und regionaler Ebene wahrzunehmen, ist die Aufgabe der Projektgruppe „Grüne Schwarz Blume“. Insgesamt 7 Mitarbeiter unter der Leitung von Anna-Magdalena Scharmer kümmern sich seit Ende 2009 laufend um die Umsetzung nachhaltiger  Maßnahmen.

Die Ziele der „Grünen Schwarz Blume“ sind hierbei insbesondere die Förderung der kulturellen Vielfalt, der Ausgleich sozialer Unterschiede, die Schonung natürlicher Ressourcen und die Stärkung der regionalen Wirtschaft.
Neben zahlreichen anderen Maßnahmen konnten in den letzten 12 Monaten vor allem folgende Projekte der „Grünen Schwarz Blume“ verwirklicht werden: Monatlicher Besuch im Altenwohnheim Mieming Seit Anfang 2010 besuchen im Schnitt 5 MitarbeiterInnen  einmal pro Monat das Altenwohnheim Mieming. Bei jedem Besuch nehmen die Beschäftigten Kuchen mit und verbringen den Nachmittag spielend und tanzend mit den Bewohnern.

Abfallwirtschaftskonzept

Ende des letzten Jahres wurde unter der Initiative der Projektgruppe ein umfassendes Abfallwirtschaftskonzept eingeführt. Neben der fest verankerten Abfalltrennung in allen Abteilungen wurden in Zusammenarbeit mit verschiedenen Lieferanten Maßnahmen zur Reduzierung des Müllaufkommens ausgearbeitet. Insbesondere durch diese Zusammenarbeit konnte das Restmüllaufkommen um mehr als 30% im Vergleich zum Jahr 2009 reduziert werden. Umstellung auf LED-Beleuchtung Gemeinsam mit der TIWAG wurde Anfang dieses Jahres ein Energiekonzept zur Analyse des Energiebedarfs im Alpenresort Schwarz erstellt. Eine der ausgearbeiteten Maßnahmen ist die Umstellung der derzeitigen Leuchtmittel auf LED-Beleuchtung. Mitte des Jahres wurde bereits mit dem Wechsel begonnen. Ein „sichtbares“ Ergebnis sind die neuen Lichterketten, die an den verschiedenen Häusern angebracht wurden. Durch diesen Wechsel wird der jährliche Strombedarf zukünftig um mehr als 70% reduziert.

Gemeinsam Regional

Acht Bauern vom Mieminger Plateau beliefern das Alpenresort Schwarz regelmäßig mit ihren Produkten. Milch, Joghurt und Kartoffeln werden ausschließlich aus Mieming bezogen. Zukünftig soll insbesondere die Zusammenarbeit mit den regionalen Bauern ausgebaut werden. Neben der Ausweitung der angebotenen Produktpalette sind unter anderem regelmäßige Besuche der örtlichen Bauern und die Vorstellung der Partnerbetriebe im Haus geplant. Mit Hilfe des „Gemeinsam Regional“- Logos werden heimische Produkte den Gästen des Alpenresort Schwarz umfassend präsentiert und angeboten Schwarz Hilfsfonds

Mit einem Startkapital von 10.000 Euro möchte die Projektgruppe Mieminger Familien bei der Überbrückung finanzieller Notsituationen kurzfristig und unbürokratisch unterstützen.
Die entsprechenden Gelder wurden durch MitarbeiterInnen bei verschiedenen Initiativen – wie z. Bsp. Krippenspielen, einem Charity-Flohmarkt und dem Verkauf von hausgemachten Hollundersirup – gesammelt und durch die Familie Pirktl verdoppelt. Die Verwendung der Gelder soll insbesondere in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Mieming und mit der Unterstützung der Mieminger Bevölkerung erfolgen.

Mieminger Adventkalender

Entstanden durch eine Idee der „Grünen Schwarz Blume“ und umgesetzt von zahlreichen Mieminger Familien wird dieses Jahr zum ersten Mal ein Adventkalender im Dorf durchgeführt. Genauere Informationen dazu im → Interview der Mieminger Dorfzeitung mit Anna-Magdalena Scharmer.

Quellennachweis + Fotos: Alpenresort Schwarz, Mieming → www.schwarz.at

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